Reviewstrategie 2026 voor horeca: Google & Tripadvisor automatisch vragen

Je kent het: gasten lachen, bedanken je, zeggen “tot snel”… en online blijft het stil. Ondertussen heeft de concurrent ineens wel elke week nieuwe reviews.

Dat is niet alleen een ego-ding. Minder reviews betekent minder vertrouwen. En je zakt sneller weg wanneer mensen in de buurt zoeken naar “restaurant + plaats”.

De oplossing is geen trucje. Het is een simpele routine die bijna vanzelf loopt: een QR in de zaak en een nette WhatsApp follow-up. Goed ingericht levert dat elke week nieuwe reviews op, zonder regels te breken.

Wat werkt in 2026 (en waarom “automatisch” nu nodig is)

Waarom reviewvolume nog steeds een lokale ranking-driver is

Als iemand op z’n telefoon zoekt naar een plek om te eten, kijkt die persoon vaak naar drie dingen: afstand, score en het aantal reviews.

Een restaurant met 4,6 sterren en 450 reviews voelt “veilig”. Een restaurant met 4,7 sterren en 28 reviews kan net zo goed zijn, maar mensen twijfelen sneller. En twijfel kost je reserveringen en binnenlopers.

Wat gasten wel doen: snel op mobiel (scan/tap) en korte follow-up

In 2026 doen mensen bijna alles via hun telefoon. Ze gaan niet “later thuis nog eens een review typen”. Ze doen het:

• meteen, als je het makkelijk maakt (scan en klaar), of
• na een korte herinnering, als ze weer thuis zijn.

Daarom werkt automatisch vragen zo goed. Niet omdat je gaat spammen, maar omdat je het moment pakt waarop het wel lukt.

Januari = rustig moment om je flow strak te zetten voor het drukke seizoen

Januari is voor veel zaken net iets rustiger. Perfect om dit nu strak te zetten: je hebt meer aandacht voor details, je team kan wennen aan een korte routine, en tegen het voorjaar (terras, toeristen, events) pluk je er de vruchten van.

Realistische resultaten: als je dit netjes doet, is 1 tot 5 extra reviews per week voor veel zaken haalbaar. Dat klinkt klein, maar op jaarbasis tikt het hard aan.

Kies je kanalen: Google vs Tripadvisor (wanneer welke?)

Wanneer focus op Google (lokale zoekers, “restaurant + plaats”)

Google is meestal nummer één als je vooral lokaal publiek hebt: buurtbewoners, mensen die “vanavond eten in [plaats]” zoeken, of zakelijke gasten die snel iets in de buurt willen.

Kort gezegd: als jouw gasten vooral uit de omgeving komen, is Google je hoofdplatform.

Wanneer Tripadvisor extra telt (toeristen/centrumlocaties)

Tripadvisor telt extra als je:

• in een centrum zit met veel dagjesmensen,
• in een toeristische regio zit (kust, natuurgebieden, grote steden),
• veel internationale gasten hebt,
• of als mensen je bezoek vooraf plannen (weekendje weg).

In Nederland zie je dit bijvoorbeeld in Amsterdam, Maastricht, aan zee, en bij bekende hotspots. In veel Spaanse steden en kustplaatsen is Tripadvisor voor toeristen vaak een standaard stap.

Een hoofdplatform kiezen + een “bijvangst” platform (simpel houden)

Maak het niet moeilijk. Kies:

• één hoofdplatform waar je de meeste reviews op wilt (meestal Google),
• en één bijvangst platform (bijvoorbeeld Tripadvisor) voor de gasten bij wie dat logisch voelt.

Zo blijft je aanpak simpel voor jou en voor je team.

De 3 bouwblokken van een review-machine (simpel)

Moment: wanneer vraag je het? (direct bij afrekenen vs 2 tot 4 uur later)

Er zijn twee momenten die echt werken:

1. Direct bij afrekenen: gast is blij, ervaring is vers.
2. 2 tot 4 uur later: gast zit rustiger, telefoon in de hand.

Veel zaken combineren het: in de zaak een QR, en alleen bij reserveringen (of vaste gasten) een korte WhatsApp later.

Frictie weghalen: QR-code / korte link / 1 klik naar review-scherm

De grootste vijand van reviews is gedoe. Als iemand moet zoeken waar hij een review kan schrijven, ben je hem kwijt.

Dus: één scan, één klik, meteen in het scherm waar ze sterren kunnen geven en iets kunnen typen. Test dit altijd zelf op verschillende telefoons.

Team-script: 1 zin die iedereen kan zeggen (consistentie)

Je hebt geen verkooppraatje nodig. Eén zin is genoeg, zolang iedereen hem gebruikt.

Voorbeeld (vriendelijk, niet opdringerig):

“Fijn dat jullie er waren. Als je één minuut hebt: via deze QR kun je een review achterlaten. Daar help je ons enorm mee.”

Het verschil zit in herhaling. Als het team dit consequent zegt, gaat het lopen.

Praktische flow #1 (in de zaak): QR op bon, tafel of bij de deur

Plaatsen die werken (kassa, bon, menukaart, to-go verpakking)

Dit zijn plekken die in de praktijk het best scoren:

• op de bon (bij afhalen en in het restaurant)
• bij de kassa (klein bordje)
• op de menukaart (achterkant, rustig)
• op to-go verpakkingen (sticker: “Hoe was het?”)
• bij de deur (bij het weggaan, vooral bij drukke zaken)

“Hoe vraag je het” zonder opdringerig te zijn (korte standaardzin)

Houd het luchtig. Je vraagt geen gunst voor jou, je vraagt feedback.

Twee varianten die vaak goed werken:

• “Als je tevreden was: met één minuut help je ons enorm met een review via deze QR.”
• “Heb je tips of vond je het top? Laat het gerust weten via de QR, dat lezen we echt.”

Belangrijk: zeg niet “geef ons 5 sterren”. Gewoon vragen om een review, klaar.

Mini-checklist: werkt de link op iPhone/Android? (teststap)

Test dit één keer goed, scheelt maanden irritatie:

• scan de QR met een iPhone en een Android-telefoon
• kom je meteen op het juiste review-scherm uit (Google of Tripadvisor)?
• werkt het ook op mobiel internet (niet alleen op wifi)?
• is de tekst op het bordje leesbaar bij weinig licht?

Als je dit combineert met een goede restaurant website die meer reviews en reserveringen ondersteunt, kun je vanaf je eigen site ook slim doorsturen naar het juiste platform (en tegelijk drempels weghalen richting reserveren).

Praktische flow #2 (na bezoek): WhatsApp follow-up die niet irritant is

Voorwaarden: wanneer je wel een WhatsApp mag sturen (toestemming/verwachting)

WhatsApp werkt goed, maar alleen als het netjes gebeurt.

Stuur alleen een bericht als de gast zijn nummer aan jou heeft gegeven met een duidelijke reden (reservering, afhaalbestelling, wachtlijst) en het logisch is dat je nog iets laat weten.

Maak het ook voorspelbaar. Zeg bijvoorbeeld bij het reserveren:

“Je krijgt van ons een bevestiging via WhatsApp en eventueel een korte vraag achteraf hoe het was.”

Dan voelt het niet onverwacht.

Een online reserveringssysteem (met klantgegevens voor follow-up) helpt hierbij, omdat je overzicht houdt: wie was er, wanneer, en via welke route ze geboekt hebben.

Timing: zelfde avond vs volgende dag (wat past bij jouw type zaak)

• Zelfde avond (2 tot 4 uur later): vaak goed bij casual zaken.
• Volgende dag (middag): vaak beter bij uitgebreid dineren, omdat mensen dan rustiger reageren.

Kies één aanpak en hou die aan. Dan wordt het routine.

2 berichten-structuur: bedankje -> reviewvraag (kort + link)

Maak het kort. Niemand wil een lap tekst.

Bericht 1 (bedankje, zonder vraag):
“Bedankt dat je gister bij ons kwam eten. Hopelijk heb je genoten.”

Bericht 2 (reviewvraag met link, kort):
“Als je 1 minuut hebt: zou je een review willen achterlaten? Dat helpt ons echt. Hier is de link: [link]”

Tip uit de praktijk: stuur niet in één bericht “bedankt + reviewvraag + promo”. Dat voelt snel als marketing.

Automatiseren zonder dure rommel (3 niveaus)

Niveau 1: handmatig (telefoon + vaste tekst + link in notities)

Dit is de start voor veel zaken:

• zet twee standaardberichten klaar in je telefoon (notities)
• kopieer en plak
• stuur alleen naar reserveringen of vaste gasten

Tijd: 5 tot 10 minuten per dag, of 30 minuten per week.

Niveau 2: semi-automatisch (export uit reserveringssysteem/POS + vaste momenten)

Hier ga je slimmer werken:

• één keer per week een lijst met bezoekers (bijvoorbeeld uit reserveringen)
• jij of een teamlid stuurt de berichten op vaste momenten
• je houdt bij hoeveel mensen reageren

Handig als je veel reserveringen hebt en je niet elke dag eraan wilt denken.

Niveau 3: volledig (koppelingen/automations) + wat je minimaal nodig hebt

Volledig automatisch betekent: na het bezoek gaat er vanzelf een bericht uit, met de juiste timing en tekst.

Wat je minimaal nodig hebt:

• een plek waar reserveringen of bestellingen netjes geregistreerd staan
• duidelijke toestemming/verwachting dat je een bericht mag sturen
• vaste teksten die menselijk klinken
• een rem: voorkom dat iemand te vaak iets krijgt

Dit hoeft niet duur te zijn, maar het moet wel strak staan. Anders wordt het rommelig of irritant.

Regels & valkuilen (zodat je geen gedoe krijgt)

Niet belonen, niet omkopen (kort en duidelijk)

Geen korting, geen gratis drankje, geen “laat een review achter en krijg...”. Het lijkt slim, maar je reviews worden minder betrouwbaar en je kunt problemen krijgen met platforms of boze gasten.

Geen “alleen blije gasten” vragen (review gating) + waarom dat fout gaat

Sommige zaken vragen alleen aan leuke tafels of aan mensen die al complimenten gaven. Dat gaat fout om twee redenen:

1. Het is oneerlijk en platforms zijn daar streng op.
2. Als gasten het doorhebben, voelt het manipulatief. Dat is slecht voor vertrouwen.

Wat je wel kunt doen: iedereen dezelfde kans geven + netjes reageren op reviews

Wat altijd veilig is:

• iedereen dezelfde QR aanbieden in de zaak
• iedereen met een reservering dezelfde korte follow-up (met normale timing)
• rustig en respectvol reageren op reviews, ook als het kritisch is

Een goede reactie is vaak al genoeg om twijfelaars over de streep te trekken.

Veelgestelde vragen / bezwaren

“Kost dit niet veel tijd?”

Nee, als je het klein houdt.

• In de zaak: QR neerzetten + teamzin kost je daarna bijna niets.
• WhatsApp: 10 minuten per dag, of 1 keer per week een blok van 30 minuten.

Het gaat om routine, niet om uren werk.

“Moet ik korting geven voor reviews?”

Nee, liever niet. Je wilt echte reviews van echte gasten, zonder handel.

“Wat als we slechte reviews krijgen?”

Die komen toch wel, ook zonder flow. Het voordeel van meer reviews is dat één slechte review minder zwaar weegt.

Aanpak:

• reageer rustig: bedank voor de feedback, bied aan het op te lossen
• kijk intern: was het keuken, wachttijd, bediening, lawaai?
• los het op en herhaal het niet

“Werkt WhatsApp wel, vinden mensen dat niet irritant?”

Het werkt als je het netjes doet:

• niet te vaak (maximaal één keer na het bezoek)
• vriendelijke toon, geen reclamepraat
• goed moment (zelfde avond of volgende dag)

Mensen vinden het vooral irritant als het onverwacht is of als het voelt als spam.

“Kan ik dit zelf doen of moet ik iemand inhuren?”

Je kunt dit prima zelf starten met niveau 1: QR + handmatige WhatsApp.

Als je merkt dat je het vergeet, of als je het echt strak en automatisch wilt laten lopen (zonder gedoe), dan helpt begeleiding. Dan staat het in één keer goed en blijft het daarna draaien.

14-dagen implementatieplan (simpel stappenplan)

Dag 1-2: links + QR maken + test

• kies je hoofdplatform (Google of Tripadvisor) en je bijvangst platform
• maak je link(s) naar het review-scherm
• maak een QR en print hem
• test op twee telefoons (iPhone en Android)

Dag 3-7: team-script oefenen + plek in zaak live

• kies 1 tot 2 plekken in de zaak (bon + kassa is vaak genoeg)
• spreek met het team de ene zin af die iedereen zegt
• check na 3 dagen: staat de QR nog netjes? vragen medewerkers het echt?

Dag 8-14: WhatsApp flow starten + bijsturen op reactie

• kies timing (zelfde avond of volgende dag)
• zet je twee berichten klaar
• start klein: alleen reserveringen van 1 of 2 dagen
• kijk hoe mensen reageren en pas toon of timing licht aan

Na 14 dagen heb je meestal al de eerste extra reviews binnen. En belangrijker: je hebt een routine.

Meetbaar maken (zodat je weet wat werkt)

Wat je bijhoudt: # reviews per week, gemiddelde score, top 3 klachten

Houd het simpel in een notitie:

• hoeveel nieuwe reviews per week?
• wat is je gemiddelde score?
• wat zijn de 3 meest genoemde klachten?

Als je die klachten serieus aanpakt, stijgt je score vaak vanzelf mee.

Simpele “stop/keep/change” evaluatie na 30 dagen

Na 30 dagen:

• Stop: wat werkt duidelijk niet? (bijvoorbeeld QR op een plek die niemand ziet)
• Keep: wat werkt wel? (bijvoorbeeld bon-QR levert het meeste op)
• Change: wat is één kleine aanpassing? (andere timing WhatsApp, kortere tekst, andere plek)

Zo blijft het behapbaar.

Plan een gratis adviesgesprek (max 30 minuten): we kiezen samen jouw 1 beste reviewflow (QR of WhatsApp), zetten de link/QR goed, en maken een simpele routine voor jou en je team. plan een gratis adviesgesprek van 30 minuten